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想要使用、操作、维护冷水机，或从事制冷行业，那就先要水冷式冷水机有一个大概了解。了解冷水机首先要从大概的工作流程与重要部件入手，下面详细来说。
冷水机的大致工作流程：
先排除水冷、风冷不说，这仅仅是冷凝器的散热方式、冷却方式来分类的，此处所讲的冷水机的工作流程，不管是风冷还是水冷都是一样的。
1、从从未制冷开机的冷水机说起，压缩机会从吸入冷媒，从吸气管吸入低温低压的制冷机气体，然后进行压缩，压缩的话会让冷媒变热且压力也会变高，根据压缩比和各类压缩机的不同，压缩结果也有所不同。
2、压缩完毕后，压缩机会从排气管排出被压缩过的、已经变成高温高压的冷媒气体。
当冷媒进入到冷凝器之后，冷凝器开始发挥作用，冷凝器并不会主动工作，它只会因为压缩机排出了气体而被动工作，是一个机件而非部件，冷凝器的作用就是冷凝，也就是冷却冷媒，冷凝器将高温高压的气体冷媒散热冷却成液体。而其工作方法就是通过冷凝器自身的铜管进行散热，将铜管的热量（其实是压缩机带给冷媒的、冷媒自身的热量）通过水冷或风冷的方式散播出去。
根据风冷、水冷冷水机的不同，冷凝器的冷却介质可以是水也可以是空气（风冷）。
3、已经被冷却的冷媒，会经过冷水机的重要部件之一节流阀，之后冷媒会节流成低压且低温的冷媒液体。
4、冷媒液体会进入蒸发器，进入蒸发器的目的是吸收目标设备的热量，吸热就会汽化，冷媒从液体再次变成气体，之后被系统回收，再次进入到压缩机，以便循环使用。
压缩重要部件，基本上就是蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀即节流阀。
压缩机的作用就是压缩冷媒气体，而冷凝器则是让被压缩过的高温高压的冷媒冷却成中温高压的液态冷媒，此时冷媒温度适中但压力还比较高，通过膨胀阀（节流阀）即可变成压力较低、温度也相应较低的冷媒液体，之后进入冷水机蒸发器发挥冷却目标设备或物体的作用。
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